Prodej ryb
na všech našich prodejních místech se snažíme o maximální spokojenost zákazníků. Proto u nás zakoupíte pouze kvalitní sádkované ryby od opravdových, zkušených rybářů, kteří tomu opravdu rozumí.
Prodáváme kapry ve dvou hmotnostních kategoriích
Kapr tržní I. třída hmotnost do 2,5 kg včetně
Kapr tržní výběrový hmotnost nad 2,5 kg
Proč klademe důraz na prodej ryb sádkovaných?
ryby jsou během podzimních výlovů "uskladněny" do sádek. Během této doby, sádkování, nejenom ryby přečkají do období Vánoc, ale dojde k jejich detoxikaci, kdy se vyplaví do čisté vody v sádkách nežádoucí látky. Při tomto procesu se rybí svalovina "zatáhne" a hlavně se zbaví nežádoucí bahnité příchutě. Aktivním pohybem v průtočné vodě ztratí kapři i část svého tuku. Tak se sádkovaná ryba stane chutnější a hodnotnější.
